Капусту выращивать несложно и очень интересно, а какая она разная!
На лекции вы узнаете, какая капуста порадует ранним урожаем, а какая подойдёт для длительного зимнего хранения, какую взять для солений и зимних заготовок, что такое листовая капуста и чем она полезна, и ещё десятки фактов о всех видах капуст — от фиолетовой и брюссельской до сорта «Романеско» и «Кольраби».
Лектор — Мария Полякова, агроном-картофелевод, селекционер-семеновод, биотехнолог, автор сорта «пламя». .
Лекция пройдёт в рамках лектория о еде и культуре «PRO-питание».